主料:
羊肝,
100g,
菠菜,
几棵
辅料:
食用油,
半匙调料
食盐,
小许,
生抽,
小许,
大葱,
小许菠菜炒羊肝的做法步骤
1.菠菜洗净切段。
2.锅烧水。
3.把菠菜烫变色即可。
4.捞出过冷水备用,大葱切碎。
5.焯过水浸泡的羊肝。
6.热锅冷油。
7.油热放羊肝。
8.大火翻炒。
9.放生抽。
10.炒均匀放食盐。
11.炒均匀。
12.放菠菜。
13.大火快速翻炒均匀即可。
14.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 羊肝
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